河蚌有多少种

河蚌的种类是相当丰富的。以下是一些常见的河蚌品种及其特点：

褶纹冠蚌：又被称为鸡冠蚌、湖蚌、绵蚌等，它是蚌科冠蚌属的淡水底栖贝类。这种河蚌常栖息在底部的泥沙里，捕食一些浮游的软体动物，而且肉质鲜嫩肥厚，可食用率高。

三角帆蚌：也称作河蚌、珍珠蚌、淡水珍珠蚌、三角蚌等。这种河蚌在湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地的洞庭湖及中型湖泊中分布较多。它的壳大而扁平，内壳光泽度高，肉质肥厚，繁殖能力强，并且常被用于育珠生产。

背角无齿蚌：别称菜蚌、圆蚌等，它在各地的江河、湖沼中都有分布。这种河蚌的肉质微膨胀，壳面平滑，生长线细，不仅可食用率高，还具有药用价值。

背瘤丽蚌：也被称作麻皮蚌、麻歪歪等，它在河北、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广东及广西等地的长江中、下游流域的大型、中型湖泊及河流内产量较高。幼蚌肉质鲜嫩，口感好，因此食用的人群也较多。

圆顶珠蚌：这种河蚌的贝壳中等大小，壳质较薄但坚硬，外形呈长椭圆形。它喜欢生活在温暖的海域，但在咸度高的海域，壳容易被腐蚀。