铁皮蝈蝈的食性较为广泛，它们主要以植物为食，包括各种植物的嫩叶、花朵和果实，如杨树、柳树、榆树等树木的叶子，以及苹果、梨子等水果的果肉。在自然环境中，它们还会捕食小昆虫，如蟋蟀、蚂蚱等。
在人工养殖的条件下，人们还会为它们提供植物蛋白粉、蛋白质饲料、花草粉等人工饲料，以丰富其营养来源。同时，铁皮蝈蝈还喜欢吃面包虫等活体或冷冻的小昆虫，这些食物不仅有助于其生长和繁殖，还能改善其肉质和口感。
