周氏大闸蟹什么时候开卖

本文导读：每年9月下旬到1月上旬。‌周氏大闸蟹是一种以鲜美著称的水产品，深受消费者喜爱。‌ 周氏大闸蟹通常在秋风起时最为肥美，蟹壳薄而坚硬，呈现出橄榄绿色。其肉质鲜嫩，蟹黄丰富，味道极佳。周氏大闸蟹的养殖环境要求严格，通常选择水质清澈、水草丰茂的地区进行养殖。蟹苗经过精心挑选，确保每一只大闸蟹都能健康成长。在养殖过程中，注重生态平衡，采用天然饲料，确保大闸蟹的健康和美味‌1。