怎么炒鱿鱼须好吃又简单

材料：鱿鱼须300克，洋葱1个（中等大小），蒜蓉、生姜适量，生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、食用油适量。
步骤：
将鱿鱼须洗净，沥干水分备用。洋葱去皮，切成薄片备用。
热锅加油，放入葱段、蒜蓉和姜末爆香。

放入鱿鱼须，用中火快速翻炒至变色。

加入切好的洋葱片，继续炒至洋葱变软。
倒入适量的生抽，撒上适量的盐、鸡精和白胡椒粉，继续炒匀。
用铲子迅速翻炒，使鱿鱼须和洋葱均匀受热，让调味料充分融合。
待鱿鱼须和洋葱炒至熟透，香气四溢时，即可出锅装盘。
炒鱿鱼须时选材要新鲜、调味要适中、火候要掌握好，并根据个人口味选择合适的配菜和调味料。这样炒出来的鱿鱼须才会既好吃又简单。