捕捉蚂蟥，其实很简单，首先用镊子轻轻夹住水蛭的身体中部，避免夹到其吸盘。因为水蛭的神经系统集中在身体后部，此时水蛭会感觉到威胁而释放口器，从而更容易被夹起。
蚂蟥又名水蛭，是河流、水田等淡水区域常见的一种软体动物，因具有较高的药用价值而被广泛养殖，很多人在晚上时会捕捉野生蚂蟥去卖。水蛭属于杂食性动物，它主要以吸食动物的血液或体液为食
