甘油三酯是指通过血液循环产生的油脂、蛋白质、脂肪和蛋白质。
在一定程度上具有很好的抑制胃酸分泌的作用，而这些脂质和脂肪在维持人体健康过程中的作用相对比较明显。
甘油三酯高是饮食中比较常出现的高脂血症和高血压高血脂症，因此高脂血症和高血压患者要特别注意饮食，避免吃一些刺激性，容易引起血脂升高，从而减少胃肠道对食物的吸收。
甘油三酯高可以饮食中多吃一些富含膳食纤维素的食物，有利于改善大便的正常规律性，从而帮助人们保持营养不良或者是排便困难。
甘油三酯高可以食谱中多吃点豆浆、鱼、虾、黑米等富含膳食纤维素的食物如大米、大麦、小米、小米、黑豆、冬瓜、萝卜、芹菜、豆腐、香蕉等。
甘油三酯高可以吃一些蔬菜和水果。
比如，西瓜、苹果、柑橘、酸奶、猕猴桃、草莓等，这些水果含有丰富的膳食纤维，有助于人体消化吸收，促进肠胃蠕动，有助于预防。
甘油三酯高可以吃豆浆、鱼、鱼、虾、黑米、芹菜、竹笋、苦瓜等。
甘油三酯高可以吃蔬菜可以吃水果吃西瓜、香蕉或菠萝、石榴等食物。
甘油三酯高对脾胃的损害很大，因此要养成良好的饮食习惯。
多吃一些富含纤维的食物，如豆、、豆、花、荞麦等，这类食物中含有许多矿物质成分，利于消化，预防肥胖。
饮食中应多吃一些富含植物纤维素的食物，如瘦肉、动物内脏、豆类、海带。
甘油三酯高患者的饮食应尽量吃些富含膳食纤维素的食物，比如说，可以多吃一点新鲜的蔬菜和水果。
甘油三酯高的患者应多吃一点新鲜的食物，新鲜的蔬菜和水果有助于人体对食物的消化，有助于增加甘油三酯的分解，从而减少血脂的升高，预防血栓和坏血病的发生。
甘油
