丝瓜水是药用价值非常高的食材，但是对于一些不注意饮食烹饪的人士，我们对于如何食用丝瓜水的功效和使用禁忌等都十分的了解。
下面我们就来通过下文介绍一下。
【来源】为丝瓜科植物 丝瓜 的 果实 。
每100克果实含蛋白质2.4克、脂肪0.9克、碳水化合物1.7克、粗纤维0.6克、钙13毫克、磷130毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克。
【原形态】为葫芦科植物小草本植物 丝瓜 的 根 。
性状鉴别:其根，质坚硬，有光泽，微有疏松感，有光泽。
根皮多刺，无毛，有粗纤维，常晒干。
叶对生。
【性味】味苦;性平 【功能主治】清热化痰，化痰止咳。
主肺热痰多，痰饮多者。
【用法用量】口服，一次1～3钱; 每次25～30毫升，分两服。
【摘录】《全国中草药汇编》 【出处】《四川中草药汇编》以上的内容就是本文对于丝瓜水的详细介绍，通过上述的介绍我们知道了丝瓜水的好处和用量，因此我们一定要从生活中多去了解这方面的知识，这样才能在生活中正确的利用丝瓜水才不会伤害我们身体，同时对于身体的一些不注意的事项也能很好的帮助。
