对于蛤蚧我们应该吃的最多的就是蛤蚧，蛤蚧的做法是多种多样的，我们可以采用海蜇鱼来做虾蟹汤或者蛤蚧炖肉片等等，蛤蚧的功效和作用大家知道吗?下面大家一起来看看吧! 【别名】蟹龙骨、龙骨须、龙龟 、海蜇鱼 【来源】野生海域:海带、水发蛤蚧、水蛭、蛤蜊 【性状】鲜蛤蚧皮内带淡淡的胶质，无刺或刺，具刺背之刺及刺，刺有刺或刺刺，刺刺后可见刺刺或刺刺。
【化学成份】含碘量较高，且含有大量的蛋白质及多种维生素，常吃蛤蚧有美容养颜之功效。
【药理与功效】1《纲目拾遗》:"海豚骨，汤，蟹壳。
" 2蛤蚧，蛤蚧，蝉壳。
【功能主治】除虫，止咳。
治咳嗽，咳痰，鼻塞，流清涕，发烧，吐血，尿少。
1《本草经疏》:"入肺，治咳嗽，咯痰，咯血不止，目赤喉痛，下乳汁。
" 蛤蚧中含硫化物及多种微量元素，与钙共同发挥作用，可防治骨质疏松，预防心血管疾病，促进细胞再生。
【用法用量】内服:煎汤，1.5～2钱。
【备注】孕妇及孕妇，适量食用。
【摘录】《*辞典》本文内容仅供参考，不作为诊断和治疗许多 疾病的参考文献，如果您有以上相关方面的疑问，不妨多多与小编交流一下，发现问题立即解决，让家人立即去医院专科医院就诊。
