黑米不仅是一种营养价值非常高的食物，同时它含有的营养价值也是比较高的。
同时其还含有非常丰富的钙质，钙质还具有很好的药用价值，所以经常食用，对身体非常的重要。
但是很多人不知道黑米的功效以及功效。
下面我们就来了解一下黑米的功效与作用以及功效。
黑米的功效与作用 1、保护胃黏膜黑米富有营养价值，它含有丰富的蛋白质和碳水化合物，人体需要大量的钙质，因此在食用的时候，如果不小心受热过度，很容易引起胃的负担，从而给人体造成负担，对于预防胃粘膜的损伤和损坏都会产生很大影响，还会使胃部的，所以不妨试试黑米的功效与作用吧2、健脾胃黑米中含有多种天然食物纤维，可以帮助我们促进肠胃蠕动，帮助我们排便的同时还可以帮助我们排除肠胃中的有毒物质以及有毒物，从而达到健脾胃的效果。
3、补肾固精黑米中含有丰富的锌元素，在食用的时候，可以帮助我们治疗。
而锌不足会导致我们的肾脏的，这对于帮助我们补肾固精是有一定的作用的。
4、抗氧化黑米里面除了还有多种的有机酸成分，这种物质可以帮助我们清除我们长时间食用的有害物质，比如说维生素C以及维生素E以及胡萝卜等，可以有效延缓我们的衰老，还可以起到美白皮肤以及排毒养颜的功效。
5、保护胃粘膜黑米里面含有非常丰富的粗纤维，可以帮助我们帮助我们促进肠胃蠕动以及起到防癌作用，并且还可以改善我们出现的便秘和便秘现象，所以对于对于预防有好处。
4、美容护肤黑米里面含有大量的纤维质，还有许多的矿物质物质，这些物质对于我们促进人体的新陈代谢也有一定的益处，可以减少我们出现的皮肤粗糙，同时也可以改善我们的身体状况。
5、美容养颜黑米里面含有比较丰富的蛋白质，在我们食用的时候可以帮助我们很好的促进我们肠胃的健康，同时也可以帮助我们的皮肤变得非常的嫩白细嫩。
6、美容肌肤黑米里面的脂肪是比较比较的低，而且里面含有非常多的膳食纤
